"Práctica inventada por la noble familia persa de los Barmak para poner a prueba el aplomo y el sentido del humor de una persona. A ésta se invita a una cena íntima en la que sólo se sirven platos y copas vacíos. Segun se van sucediendo los platos, los anfitriones insisten en la exquisitez y el sabor de la comida servida, aunque no tienen que fingir comer los imaginarios manjares ni beber de los vasos vacíos. Un individuo capaz de soportar ésta prueba con la debida seriedad, halagando adecuadamente la comida y los vinos, puede ser considerado como una persona superior."
21 de abril de 2007
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